atelier de dégustation – Spécialités de Noël
Un atelier de dégustation s’est récemment déroulé, mettant à l’honneur une large sélection de spécialités gastronomiques de la période de Noël. Les participants ont pu savourer divers mets traditionnels tels que des marrons glacés, des fruits confits, des orangettes, des nougats ainsi que des macarons. Ces douceurs étaient présentées aux côtés d’orange confite, de chocolat et de pain d’épice, offrant un panorama complet des saveurs emblématiques des fêtes.
L’ensemble de la dégustation était accompagné d’un chocolat chaud, contribuant à instaurer une ambiance chaleureuse et propice à la découverte sensorielle.
Cet atelier, placé sous le signe du partage et de la convivialité, a permis de mettre en valeur la richesse du patrimoine culinaire de Noël.